Kandungan nutrisi buah belimbing

Tabel nutrisi buah belimbing (Averrhoa carambola), mentah segar. Nilai nutrisi per 100 g.

(Sumber: USDA – National Nutrient data base) 

Kalori 31 Kcal  1.5% Karbohidrat 6.73 g  5% Protein 1.04 g  2% Lemak 0.33 g  1% Kolesterol 0 mg  0% Serat 2.80 g  7% Vitamin Folat 12 µg  3% Niacin 0.367 mg  2.25% Pyridoxine 0.017 mg  1.5% Riboflavin 0.016 mg   1.25% Thiamin 0.014 mg   1% Vitamin A 61 IU   2% Vitamin C 34.4 mg   57% Vitamin E 0.15 mg   1% Vitamin K 0 µg   0%

Elektrolit Sodium 2 mg   0% Kalium 133 mg   3% Mineral

- See more at: http://www.tipscaramanfaat.com/kandungan-nutrisi-dan-manfaat-buah-belimbing-988.html#sthash.5prBYo2j.dpuf